在云南省临沧市有一座南北走向的横断山系支脉大雪山,位于双江县勐库镇境内。大雪山主峰海拔3429.6米,是澜沧江下游一座低纬度雪山,有全球罕见的低纬度高海拔高山积雪景观。
大雪山景致随立体气候和季节更替变化,山顶白雪皑皑、云海日出,赏心悦目,山腰林海茫茫,杜鹃花成片成林,四时花卉变换无穷,山间瀑布,溪流中年清澈不竭,平湖荡漾清波,自然资源丰富,到现在还完好的保存着远古以来的植被,被誉为“滇西南的绿珠”。
大雪山的口感特点:
因地理位置及气候条件,茶树叶片嫩度高,叶质肥厚,内质丰富,纯手工采摘的春茶茶箐精心揉制的茶饼其色泽墨绿、圆润规整,还有新茶气息,闻茶有清淡的茶香,条索紧实,白豪突显;茶汤橙黄清亮,入口微苦,但化的快,三泡以后回甘明显,持续时间长,非常的绵润,整个口腔和喉咙都非常舒服,回甘悠远。
这里地貌高差悬殊,立体气候特征明显,从而造就了大雪山普洱茶独特的口感,在众多茶品中较容易区分开来。
图:云章茶业